豚インフルエンザが豚肉価格にどう影響するか？

鳥インフルエンザが問題になった時、鶏肉価格って上がったそうです。需要が減るより、処分される鶏が多くなり、供給の方が減ってしまったんだとか。

今回の豚インフルエンザによる影響は、今のところないそうだが、さてさてどうなりますやら。